高压锅煮粽子的方法与步骤

1.将包好的粽子整齐地放入高压电饭锅中，用干净的石块压着，防止粽子泡在米饭中。锅内有足够的空间，确保限压阀排气顺畅。在高压电饭锅中加入适量的水，将粽子放在上层，将高压电饭锅放在煤气或电磁炉上，打开阀门，将其调整为小火。

20-30分钟左右。在高压电饭锅里煮粽子不用很久。通常情况下，高压电饭锅上气后，只需压20-30分钟左右，但此时无法立即煮沸。关火后，需要炖半小时左右，使粽子加热均匀，粽子煮熟。小贴士：在高压电饭锅里煮粽子时，水面应泡在粽子表面，否则未泡在水中的粽子无法煮熟；其次，如果你需要在煮粽子的过程当中加水，你应该加开水，而不是冷水。

标签： 用高压锅煮粽子怎么煮 粽子用高压锅怎么煮