大家好，竹轮里面是什么东西笔者为玩家解答竹轮是什么东西问题。竹轮里面是什么东西，竹轮是啥做的很多人还不理解，现在让我们一起来学习下竹轮是什么东西，希望能帮助到您！
1、竹轮是一种食物，空心圆柱状，多数直径2厘米，长4至6厘米，头尾浅黄色，中间棕色，有皱纹状表面，像被烧烤过一样。
2、而根据不同地域，使用的鱼和制作形式及味道的不同，竹轮也有不同的特征。
3、香港及澳门俗称狮子狗鱼蛋、狮子狗丸、狮子狗卷或狮子狗，最早是一种将鱼肉泥、面粉、蛋白、调味料混合，裹在竹签上、细木枝上并以火烤或蒸食的小吃，多已改用机器制造，不再使用传统制法。
4、人们将明太鱼、鲨鱼、飞鱼、花鲫鱼等的鱼肉里加上盐、糖、淀粉、蛋白等塞入竹圈，以竹制或金属制的粗棒状扦子厚厚夹住，然后火烤或蒸熟。
5、在日式火锅，关东煮中较为常见。
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