正确答案:不适合。
解析:汤圆的主要原料是精白糯米粉,黏性高,非常不易消化,再加上汤圆馅里大量的油脂,更给胃肠增加了负担。当做早餐食用,容易发生消化不良、泛酸等情况。
另外,从营养上来看,用汤圆当早餐也不合理。因为汤圆里含量最多的是碳水化合物和脂肪,而蛋白质、矿物质、膳食纤维等非常少。这样的早餐,根本不能满足人们一上午的营养需求。
那么入睡前可以吃汤圆吗?
显而易见也是不可以的,除了早餐和临睡前不适合吃汤圆外,元宵汤圆最好在两餐之间吃为宜。在吃汤圆的同时,不能再吃其他含糖高的食品。需要注意的是,在吃汤圆时要缓慢、小口,避免被烫伤或哽住喉头或气管,造成伤害。
一天最多能吃多少个汤圆
吃汤圆的最佳数量是2-3颗,汤圆的热量为324kcal/100g左右,常见汤圆每粒重20g。对于身体正常的人群来说,元宵夜汤圆可以吃2-3颗,160kcal左右的热量既能够满足我们口腹之欲,又不至于过度影响身体健康。
二十个汤圆就能供给一个成年男子一天所需要的热量。而且制作汤圆的原料——糯米,有一种不能被消化的物质。人在吃了汤圆后很容易消化不完全,汤圆吃多了会感觉腹胀,对其他食物也没有食欲。吃汤圆选择小的无馅汤圆,且不超过四个为宜。
汤圆含糖量较高,患者若贪图口福,可使血糖急剧升高,不仅会加重病情,还会诱发酮症酸中毒(元宵也一样)。市面上所谓“无糖元宵(汤圆)”,也仅仅是不含蔗糖(白糖),但同样含有淀粉、油脂等,汤圆热量高,糖尿病患者不可因汤圆宣传“无糖”就放心食用,否则极易导致病情反复。
吃汤圆不可空腹。特别是在早上,胃肠道功能是最弱的,又处于高酸状态,汤圆的高糖高油及黏性高的糯米外皮都会加重胃肠道负担,导致消化不良或加重胃食道反流,影响一天的工作和生活。吃汤圆也不能过多。
正常情况下,人的胃容量约为500毫升,空腹时只有50毫升,假如在短时间里吃下大量食物,胃壁平滑肌被突然过度牵拉,张力太大,平滑肌回缩的能力会降低甚至丧失,引起胃麻痹无法蠕动,发生急性胃扩张。
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