4月10日，元气森林因宣传0蔗糖致歉，称在乳茶产品的产品标示和宣传中，没有说明“0糖”和“0蔗糖”的区别，容易引发误解。
乳茶有奶所以是有糖的，元气森林表示，近期已对乳茶产品做了修正升级，即从2月4日起生产的大部分乳茶和3月18日起生产的全部乳茶，包装从原来的“0蔗糖 低脂肪”改为“低糖 低脂肪”。
那么喝了会发胖吗?
元气森林的苏打气泡水主打零脂、零糖、零卡，乳茶主打零蔗糖、低脂肪……但是在乳茶产品的营养成分表和配料表可以发现，此次致歉声明中提到的乳茶产品在“升级”前确实添加了结晶果糖。
苏打气泡水的营养成分表则显示，每100ml饮料中含糖0g，含碳水化合物3.9g，饮料中所含的碳水化合物主要来自赤藓糖醇，赤藓糖醇是通过玉米淀粉原料酵母发酵而产生的天然甜味物质，进入人体后不参与人体血糖代谢，不产生热量。
但是由于甜味剂在大脑中会产生兴奋的作用，会引导你摄入更多的高热量食物，从这个意义上来说无糖饮料并不是完全健康的饮料。
也就是说喝了0热量的气泡水，让你产生我又省了一百多大卡热量配额的错觉。不由自主的就会多吃一口蛋糕，多吃一口炸鸡。那么热量来了……
0卡0糖饮料真的不含糖吗市面上绝大多数所谓的“无糖”、“0热量”饮料，其实都并不是真的“无糖”、'零热量，很大程度上都是在打着健康的旗号收人们的智商税。
只要是乳茶/奶茶类饮料，就是不可能完全做到无糖和0热量的，因为含有牛奶，只要有牛奶，就一定有乳糖和脂肪，只是多少的问题;果汁类的饮料，也不可能无糖，就算没有蔗糖，也会有葡萄糖、果糖之类的糖。
市面上大多数饮料所谓“无糖”，最多只不含蔗糖、葡萄糖、乳糖等传统意义上的糖分。、为了让饮料有甜味、好喝，商家会往饮料里面添加代糖，就比如木糖醇、甘露醇、山梨醇、甜蜜素、糖精等添加剂。
这些代糖、添加剂，就比蔗糖等糖更健康吗?其实并不是，还真不如就吃天然的糖分。根据澳洲一个顶级专家团队的研究成果，这些号称无糖无脂但加了代糖添加剂的饮料更容易导致人发胖，还可能引发肠道疾病。
所以，喝水，又健康又解渴，还不会导致发胖，是最健康的饮料。
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