长裙竹荪口味鲜美,是有名的珍贵食用菌之一,它是我过的一项传统的土特产。长裙竹荪脆嫩爽口,香甜鲜美,别具风味,作为菜肴冠于诸菌,堪称色、香、味三绝,在菇类饮食文化中的各大菜系中几乎都有竹荪名菜,因而市场价格普遍较高。那大家知道长裙竹荪多少钱一斤吗?在市场上,长裙竹荪的价格大概是在100元左右一斤。长裙竹荪主要是用来煲汤,例如是竹荪银耳汤、竹荪排骨汤、竹荪冬瓜汤等等。竹荪煲的汤味道鲜甜,深受大家的喜爱。
竹荪多少钱一斤2017不管哪一种竹荪,要是长宁的长裙竹荪需要260元左右、红托要380多、福建的就很便宜了,几十块钱就行。要是口感和营养需要的话,建议你买四川长宁的长裙竹荪,这个价格合适,性价比高。竹荪营养价值丰厚,药理作用也很好,所以它的价格是比较高的,当然它的具体的价格也是有很多因素所决定的,并不能够一概而论,因为在很多的地区消费水平不一样,所以对这种食材出售的价格也会存在一定的差异,通常在一线城市独生的价格会比较贵一些,每斤价格达到上百元,如果在比较落后的城市,那么可能就会便宜一些。
竹荪的功效与作用竹荪为真菌植物门真菌长裙竹荪和短裙竹荪去掉头部的子实体,是世界着名的食用菌。竹荪有“菌中皇后”的美名,这不仅是因为它漂亮的外型,更是由于它有其他菌类所不能及的丰富的营养及鲜美的滋味。
竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等,名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首。竹荪以其身形俊美动人而闻名,其鲜品形态犹如一个穿纱裙的姑娘,堪称“雪裙仙子”。它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能,一向被帝王列为御膳,现在则是国宴中不可缺少的一味山珍。