蜂巢蜜就是蜜蜂用来存储蜂蜜的蜂巢胚，巢蜜具有润泽、营养、清洁肌肤功效，除痘被祛斑、养颜美发、抗衰老等功效。蜂巢蜜中的单糖及多种活性物质能促进免疫细胞的增殖并能增强免疫细胞的活性，巢蜜具有高热量、抗菌消炎、养肺润肠、解毒保肝益脾养肾、强行造血、改善睡眠、促进组织再生、促进儿童生长发育等功效。蜂巢蜜中含有的葡萄糖氧化酶及苯酚化合物对多种致病菌都有抑制和灭杀作用，同时蜂巢蜜中富含的蜂蜡能灭杀多种细菌并能促进伤口的愈合，蜂巢蜜除了与普通蜂蜜同样的成分和作用外，还含有蜂蜡及蜂胶，常食用蜂巢蜜，可清洁口腔，减轻并治疗口腔溃疡和肿痛等。
带蜂巢的蜂蜜可以直接吃，每一次取一小块，直接放在嘴里，就像平时嚼口香糖那样慢慢的嚼服就可以，最后会感觉嘴里有残渣出现，这些残渣就是蜂巢片，主要成份是蜂蜡，它可以咽下去也可以吐掉。在咽下去的时候，有点糊嗓子。带蜂巢蜂蜜的这种吃法对人类的鼻炎以及咽炎都有一定的治疗效果。还可以泡酒和泡水喝，用带蜂巢蜂蜜泡酒时最好选择低度的米酒，把五百克带蜂巢的蜂蜜泡在一千克米酒中，泡制三十天左右，也可以直接用温水冲服，每次～2勺，也可以用来和面膜敷脸，咳嗽时还可以同梨一起煮水喝。蜂巢蜜是一种非常营养的食物，对于一些咽炎患者有一定的好转作用。平时可以在早上空腹或者是晚上睡觉之前服用，慢慢的含着吃。
蜂巢蜜的蜂蜡，主要是由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，而且营养成分和活性物质要高于普通蜂蜜，而蜂蜡是可以吃的，通常把蜂巢蜜进行嚼食，吃到最后会有一些残留物，这就是蜂蜡，也是可以一起食用的。具有不错的营养价值；比如治疗肺热咳嗽，提升免疫力，美肤养颜等，都具有不错的保健功效，但是患有糖尿病患者，还应避免食用，以免引起一些血糖变化。蜂巢的蜂蜡都是蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟的蜜，而且一样成分也是比较高的，活性的物质都是要高于普通的蜂蜜，而且蜂糖是可以吃的，通常就是把蜂巢蜜进行嚼食，但是尽量不要长时间的使用，长时间使用可能会出现糖尿病。
1、糖尿病禁食：蜂巢蜜中含有大量的糖分，糖尿病人群在血糖未得到控制时吃蜂巢蜜不利于控制血糖，但若血糖已得到控制则可在医生的指导下少量吃蜂巢蜜。
2、过敏体质慎食：蜂巢蜜中含有过敏原，过敏体质食用后可能引起过敏，轻者出现皮肤瘙痒、脸色涨红等不适，严重时可能出现胸闷甚至呼吸困难等过敏反应。
3、婴儿禁食：蜂巢蜜易被肉毒杆菌所污染，肉毒杆菌对胃肠功能健全的成年人而言几乎没有任何问题，但胃肠功能尚不健全的婴儿吃蜂巢蜜则易引起食物中毒。
