第一印象环境很好,极简主义老洋房,古朴的感觉,菜品少而精,还有开胃菜和甜品的赠品。服务很好,没什么人,总之一切都很完美,就是太贵了。
洋房火锅有哪些好吃的「极品黑毛和牛」口感是真的超级赞!肥瘦相宜,入口有股奶香味,不用沾酱料都是好吃的不要不要的!
锅底选了「松茸汤底」和香辣锅底,松茸汤很鲜美,在第一锅煮开后就咕嘟咕嘟喝了好几碗,另外,不能吃辣的我也尝试了辣味的锅底,不太辣很香哦!
「象拔蚌」很脆,都是服务员帮忙掌握火候刷好的
「斑节虾」很筋道、很香甜,口感很不错
「煎法式鹅肝」入口即化,还带点血丝儿,我这么能吃肥的人都觉得稍微有些腻,不过爱吃鹅肝的我还是把它通通消灭掉了。
「生蚝」是好像是安吉拉生蚝,有股奶香味儿,好像听服务员说一个是68元,就先点了三个,觉得好好吃,又点了3个,后来全部居然都被我消灭光了,上周三才吃的生蚝啊...看来我真的对刺身生蚝有一种眷恋....
「羔羊肉卷」羊肉果然就没有他家的牛肉香了,但还是被我这个食肉动物消灭掉了
「潮州牛肉丸」筋、滑,不爱吃丸子的我也吃了好几个
「虾滑」
「带子」新鲜
「冻豆腐」新鲜
「菠菜」我最爱的蔬菜之一
「茼蒿」吃火锅必点
水果:
「餐前水果」草莓,很香甜~
「餐后水果」释迦,很甜很香,也是我爱吃的水果之一
甜品:
「潮州奶冻」奶香味很足
「黑芝麻」太甜了,覆盖了芝麻的香味,没有奶冻好吃
网友点评为提前了几天订餐,因此是有包间的,只可惜给我们的是四人间,而我们也只有两个人而已,并且告知我们是有最低1800元的消费的,我当时没想那么多就订了,结果一算,妈呀,一个人要900元啊!我紧接着又打过去电话问能否按照4人的1200标准给我,但是没有答复我,不过情人节当天确认的时候告知我可以,我挺开心,因为我超了那是我能吃,但是万一浪费也并不是件好事情,不过,事实证明我们最后人均1000多啊!
点的松茸和番茄牛尾拼的汤底,两种汤都喝了,松茸很鲜美,番茄牛尾味道融合的很好,很开胃!