喜欢吃榴莲的人觉得它闻起来有一股特殊的芳香，而且榴莲吃起来也特别的营养，含有多种维生素，下面介绍了一些比较实用的挑选榴莲的方法，可以帮助你挑选又芳香又好吃的榴莲。
操作方法
01看颜色在挑选榴莲的时候，首先可以看一下榴莲的颜色，根据榴莲颜色的判断，可以挑出好吃的榴莲。如果榴莲的外表看起来比较暗黄的话，这种榴莲就不要购买了，最好选那种绿中带黄的榴莲，这种颜色的榴莲是自然熟的，而不是捂熟的。
02品种如果想要挑选到好吃的榴莲，可以根据榴莲的品种来选择。挑选榴莲的时候，可以直接购买那种金枕头的榴莲，这种榴莲最大的特征就是屁股那个地方特别的突出。
03形状挑选榴莲的时候，还可以根据榴莲的形状来选择，一般来说挑榴莲的话最好选择那些形状稍微比较圆一些的，这种形状的榴莲不仅好吃，而且肉也特别的多。千万不要选择那些形状看起来有些长有些扁的榴莲，这种榴莲吃起来味道不好，肉也比较少。
04软硬程度如果你没办法买一整个榴莲的话，可以直接购买那种少量的榴莲，在购买这种少量榴莲的时候，可以看一下那些商家开出来的榴莲，质地上比较软的榴莲相对要好吃一些。
05闻气味在选择榴莲的时候，还可以闻一下榴莲的气味，来判断榴莲好不好吃，如果闻起来有那种固有的榴莲香味，这种榴莲就不错，如果闻起来有一种青草味这种榴莲就还没有熟，没有熟的自然就不好吃了。
06用手捏在挑选榴莲的时候可以捏一下榴莲表面的刺，可以直接捏着榴莲的一个刺，然后看一下能不能往下按，如果能往下按的话，说明榴莲成熟了，这种榴莲就可以购买。也可以直接捏榴莲外表两个字，如果两个字对捏的话可以捏得动，说明榴莲也成熟了。
07刺的密度购买榴莲的时候，还可以根据榴莲外表刺的密度来选择榴莲，一般来说最好选择那些外表刺看起来比较小，而且比较密的榴莲，这些榴莲皮比较薄，果肉非常多，吃起来也不错。那些和其他榴莲相比较刺看起来又大又稀疏的就不要购买了。
08根据果肉瓣选择挑选榴莲的时候，也可以根据里面的果肉瓣的数量和大小来选择。一个成熟而且吃起来比较可口的榴莲，它的果肉瓣数量是比较多，而且和其他果肉瓣的大小相比较的话，最好选择那些果肉瓣形状大一些的，这样的榴莲吃起来才更加美味。
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