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教你制作桂花茶,如何制作桂花茶

温柔 544

这则经验中,我跟大家分享一个制作桂花茶的方法。

原料

01

干桂花

02

冰糖

03

玻璃瓶

方法

01

准备好所有的材料,玻璃瓶洗净用开水消毒,晾干。

02

冰糖放在碗里,加适量水。

03

放到微波炉里高火转3分钟,拿出来搅拌一下。如果冰糖都融化了就再加一些冰糖,若没融化继续放入微波炉高火转3分钟,再拿出来查看,重复前面的步骤直到冰糖融化成糖浆,尽量接近饱和状态,糖浆不要太稀。

04

在消毒好的玻璃瓶底部撒一层干桂花。

05

倒入仍然滚烫的糖浆,再放一层桂花,再倒糖浆,直至倒完。如果不均匀可以用干净的勺子稍微搅拌均匀。

06

放凉后盖上瓶盖,放进冰箱保存,腌制大约两天之后冰糖桂花就做好了。

07

取适量做好的冰糖桂花,加热水搅拌即成冰糖桂花茶。

标签: 怎么制作桂花茶?