开卤菜店的利润
卤菜店一年利润能挣17万左右。卤菜店每天有效客流人数可达60人左右，消费金额在20-40元左右，这里我们以每人消费28元计算。然后一天的营业额是0.16万元，一个月的销售额是5万元。购买成本和物流成本的月毛利按60%计算，月毛利为3万元，然后每月固定成本1.6万元，月净利润1.42万元，年净利润17万元。总结一下，卤菜店一年利润能赚17万左右，投资6个月即可回本。
开个卤菜店一年纯利润：
每天客流人数60人；
客单价金额28元；
月销售额4万元；
卤菜店利润率60%；
月固定支出1.6万元；
月纯利润1.42万元；
卤菜店一年纯利润能赚17万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）
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