没有毒。麦石锅的主要材料是麦饭石,它是一种天然的硅酸盐矿物,具有丰富的微量元素和矿物质,使用麦饭石锅炒菜还可以补充营养,对人体有着很大的好处。麦石锅的材质对于食物的保鲜也有着一定的帮助。
麦石锅使用的注意事项
在第一次使用麦石锅时,需要在锅表面涂上油,保护涂层。
在使用麦石锅的过程中尽量使用木铲,不要用金属铲。
用麦石锅煮过海鲜后,要尽快清洗,清洗的时候还要注意不能使用钢丝球刷锅。
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