火腿可以煎、炒、蒸、煮、炖等,吃法如:火腿鱼头浓汤、火腿清蒸桂鱼、火腿虾仁蛋炒饭、火腿蛋香酥、火腿蒸银耳、火腿炖肘子、芦笋火腿蛋等。火腿皮和火腿骨虽不能单独食用,但其鲜香味极浓,可与其它原料混蒸、混炖,作提味增鲜之用。
火腿怎么吃
火腿是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿),是经过盐渍、烟熏、发酵、干燥处理的腌制动物后腿。
火腿原产于浙江金华,金华火腿具有俏丽的外形、鲜艳的肉、独特的芳香、悦人的风味,以色、香、味、形,“四绝”而著称于世。
标签: 云南火腿怎么吃简单做法大全
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播分享提供有价值的内容,如作者文章信息标记有误或侵权,请第一时间联系我们修改或删除。