为什么黄瓜是绿色的却叫黄瓜，为什么黄瓜是绿色的却叫黄瓜类似问题

沧澜 2022-12-10 09:38:59 145

黄瓜有一个典故，刚开始叫胡瓜，是西汉时期张骞出使西域带回中原的，后来避讳“胡”字，改名黄瓜。黄瓜成熟时是黄色的，但口感较差，未成熟时是绿色的，口感清脆可口，时间久了人们就以为黄瓜只是绿色的。

为什么黄瓜是绿色的却叫黄瓜

黄瓜皮富含营养素，生吃最能保留营养。黄瓜食用前应该先用盐水浸泡15～20分钟再洗净，去除农药残留。

用盐水泡时要保持黄瓜的完整，避免营养素在泡的过程中流失。

本文地址： https://www.9uxi.cn/p/49897.html

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播分享提供有价值的内容，如作者文章信息标记有误或侵权，请第一时间联系我们修改或删除。