一百克米饭是二两饭,家用小碗的小半碗。一般人们使用的饭碗直径没有超过十二厘米的,是因为将两手合围,直径约为十二厘米。也就是说,将碗的直径做成十二厘米以内,是最适合一只手端取。
100克米饭有多少
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100克熟米饭热量一般在270千卡左右。热量的产生与烹调方式相关,100克炒米饭产生的热量要比蒸米饭或电饭锅做出的米饭热量高。
大米经过烹饪会膨胀,100g生米能够产生360千卡的热量。100克熟米饭用到的生米会小于100克,故热量会小于360千卡。
米饭主要的营养成分是碳水化合物,碳水化合物对人体健康有着重要的作用。相对于蛋糕、饼干的热量,米饭的热量并不算很高。
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