白矾又称明矾，学名十二水硫酸铝钾，化学式为KAl(SO4)2·12H2O，外表为透明或白色晶体，其水溶液呈酸性，水解生成氢氧化铝胶状沉淀等。多用于药用，属于矿物质中药。
白矾
白矾外用能解毒杀虫，燥湿止痒;内用可止血，止泻，化痰。还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、澄清剂、造纸、防水剂等。
白矾通常为碱性长石受低温硫酸盐溶液的作用变质而成，多产于火山岩中。
白矾中的铝不是人体需要的微量元素，但属于轻金属，持续过量摄入会影响人体对铁、钙等成分的吸收，从而导致贫血和骨质疏松，明矾可以还会抑制脑细胞，使人提前出现脑萎缩、痴呆的症状。
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