面藕热量比较高。面藕热量为每100克约含372大卡,属于高热量食物。面藕是面食的一种,主要含有淀粉、蛋白质、葡萄糖等营养成分,碳水化合物含量较高。
面藕热量高不高
面藕是以鸡蛋、精盐、高筋小麦精粉、精油为原料制作而成。
面藕的种类有:传统面藕、鸡蛋面藕、核桃杏仁面藕、大枣面藕、魔芋面藕等。
市面上的面藕多半是晒干储存,烹饪前需要用温水浸泡。
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