蒜苗的热量是每100克蒜苗所含有的热量是34大卡。蒜苗是众所皆知的绿色产品,且作为一种菜桌上常见的食物,蒜苗的吃法也有很多种。蒜苗作为一种绿色且低热量又营养丰富的食物,极受大众的宠爱。
吃蒜苗的注意事项

蒜苗含有辣素,辣素有很好的杀菌功效,因此蒜苗不可以过度烹制,避免破环辣素。
肝炎患者不可过多食用蒜苗,食用过多会影响肝脏健康,因此建议肝炎患者少吃蒜苗。
眼病患者不建议长时间过量地食用蒜苗,过量食用蒜苗会对身体有一定损害。
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