鸡肉馅饺子可以搭配白菜、胡萝卜、茄子、蒜苗、青椒、洋葱、香菇、泡菜等。一般是选用鸡胸肉,此外还需要生抽、料酒、食盐、胡椒粉、淀粉、食用油等配料。
鸡肉馅饺子搭配什么菜
加入的胡萝卜、茄子、青椒、洋葱、香菇等蔬菜不要切成片,最好是切成丁或丝。
鸡胸肉可以使用搅拌机搅成肉末,也可以手工剁,并放生抽、料酒、淀粉等腌制一段时间。
如果是使用水分多的蔬菜,也可以用纱布包着将其中多余的水分挤干。
标签: 鸡肉馅饺子搭配什么菜最好
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播分享提供有价值的内容,如作者文章信息标记有误或侵权,请第一时间联系我们修改或删除。