汉堡是由德国汉堡地区的人民发明的。19世纪中叶，居住在汉堡地区的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状，汉堡最初为牛肉饼，德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国，之后经过改良，将牛肉饼夹在小面包当中，称为汉堡。
汉堡是谁发明的?
汉堡包最初由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成，现代汉堡中除夹牛肉饼或其它肉饼外，还涂以黄油、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、蔬菜、黄瓜等食物。
Hamburger这个名字起源于德国西北城市汉堡(Hamburg)，是一种发源于德国汉堡的食品，经美国人改良后风靡全球，是现代西式快餐中的主要食物。
汉堡，全称汉堡包，根据夹入的调味料、肉饼等食材，可分为不同的口味，例如麻辣、酸甜、香辣等，夹入的肉饼有煎制、水煮、烘烤等方式。
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