乌龙茶是红茶吗，乌龙茶是红茶吗?

妄想 2022-12-07 02:27:44 185

乌龙茶不是红茶。乌龙茶又叫青茶，属半发酵茶，是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的的茶。红茶属全发酵茶，以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。

红茶和乌龙茶的区别

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