南方特产有:荔枝、罗汉果、龟苓膏、熏肠、腊肠、菠萝蜜、盐焗鸡、沙糖桔、鼓浪屿馅饼、萧山萝卜干、南京烧鸭、阳澄湖大闸蟹、脐橙、三杯鸡、无为板鸭、臭豆腐、麻辣兔头、黄山烧饼等。
南方特产
无为板鸭是安徽省芜湖市无为市的传统美食,据说始创于清朝,具有金黄油亮,皮脂厚润,肉质鲜嫩,醇香味美等特点。
我国的南北方划分是以秦岭-淮河一线为标准,以秦岭-淮河为界划分的南北方,在生活习惯、饮食文化等多方面都有着明显的不同。
云南地区的特产有:奶油回饼、鲜花饼、米线、富民杨梅、蒙自年糕、武定鸡、云耳等。
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