奶粉能做奶茶、面包、蛋糕、布丁、冰激凌、吐司、饼干、小馒头、溶豆、玉米浓汤、巧克力、车轮饼、牛奶糖、炼乳等简单美食。奶粉是将动物奶除去水分后制成的粉末,可制作多样美食。
奶粉
奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,经冷冻或加热,除去当中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。
奶粉容易冲调,方便携带,营养丰富。速溶奶粉比普通奶粉颗粒大而疏松,湿润性好,分散度高。
奶粉制作过程:生乳采购→过滤杂质→脱脂→加热杀菌→成分调整→浓缩→喷雾干燥→包装。
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