说起女孩的水果，很多人都没见过。其实是什么水果，又叫“红姑娘”、“酸浆”等等？它诞生于全国的山区或半山区，在东北地区最为常见。它的皮肤是皱巴巴的干皮，很像老太太那只长满老年斑的枯手。虽然外观不好，但里面的水果吃起来酸甜可口，香气扑鼻，入口全是果肉。味道很独特。更令人欣慰的是，它是一种药食同源、新营养保健先进的非常好的草本水果。

现代科学分析发现:猕猴桃中含有人体所需的18种氨基酸、21种维生素和矿物质，如β胡萝卜素、维生素C、维生素E、钾、镁、锌等。新鲜女孩的水果含有复合维生素B，比番茄高3倍！这些微量元素可以加速肝细胞再生，保护肝脏免受病毒损伤，提高肝功能的解毒能力，预防一些肝脏疾病的发生。

木鳖子素是从牯牛果实中提取的酒精副产物，是降血糖的有效成分，有助于改善胰岛功能，有助于降低血糖。

润肺止咳是猕猴桃的重要功效之一，能清热解毒、化痰止咳、消除气管炎症，对咽喉肿痛、声音嘶哑、痰咳有一定的疗效。

少女果中含有多种甾醇类活性物质和植物化学元素，能帮助清除自由基，具有降血压、降血脂的作用。由此可见，牯牛果是药食同源的名贵水果之一，在市场上大量水果上市的季节可以适量食用。

如何选择女生的水果？首先要注意颜色，剥去干皮，成熟的少女果是浅黄色，绿色是未成熟的，卡其色可能存放时间太长。成熟的女孩水果摸起来肉质。如果味道怪怪的，不要买。

标签： 红姑娘汁怎么榨汁