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齐齐哈尔有哪些可以带走的特产,齐齐哈尔有哪些可以带走的特产零食

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齐齐哈尔来自达斡尔语,意为“边疆”或“天然牧场”。在这里,有各种各样的特产。今天就来盘点一下齐齐哈尔可以带走的特产吧!

齐齐哈尔特产1:甘南大豆

大豆是齐齐哈尔甘南的特色产品。大豆在中国古代被称为茭白,是一种豆科植物,其种子富含蛋白质。大豆呈椭圆形和球形,颜色有黄色、浅绿色、黑色等。,故又称黄豆、绿豆、黑豆。大豆最常用于制作各种豆制品,榨大豆油,提炼酱油,提炼蛋白质。豆渣或磨碎的大豆也常用于牲畜饲料。

齐齐哈尔特产2:北大仓葡萄酒

北仓酒以地方特产“大蛇眼”红高粱为原料,以纯小麦高温大曲为糖化曲,采用世代相传的传统工艺酿造而成。保持传统的高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温蒸馏酒和长期贮存的特点。白酒经过三年以上的陈酿,再按比例与陈酿精心勾兑。正是这些得天独厚的自然资源和“北大仓酒”独特的酿造工艺,塑造了“北大仓酒”酒液清澈透明,香气柔和淡雅,入口醇香,饮后余香,杯内空留香的独特风格。

齐齐哈尔特产三:沙棘果酒

沙棘果酒是以沙棘果为主要原料酿制的黑龙江特色酒。该饮料口感香甜醇厚,酸甜爽口,具有独特的沙棘果酒典型风味。沙棘果实小,粒多,味酸,汁含量70%以上。其果汁富含维生素VA、VE、VC、叶酸、胡萝卜素、VB、VB2、VB6等。,并含有18种氨基酸、大量非蛋白氮和7种黄酮类化合物。

齐齐哈尔特产4:驿站马肉干

驿站马肉源于明清时期东北古驿站的先民,至今已有数百年历史。本品精选嫩江草原上等马肉,经牧民传统配方和现代高科技技术精制而成。具有风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷的特点。是居家旅行,馈赠亲友,礼遇宾朋的佳品。

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