又到了吃沃柑的季节了，沃柑的主要产区广西南宁，目前有新闻爆出果商为保证沃柑品相，擅自调高抑菌农药的稀释浓度，并且自己从来不吃。那么果农称从来不吃泡药沃柑是怎么回事？沃柑浸抑菌药后直接上市是真的吗？下面八宝网小编玖儿带来介绍。

果农称从来不吃泡药沃柑是怎么回事

每年12月到次年4月底是沃柑的采摘季，为防止腐烂，果商会将部分沃柑经过抑菌农药浸泡或喷洒后再推向市场。

近日，广西南宁在沃柑的主要产区武鸣，部分果商为保证沃柑品相，擅自调高除菌农药的稀释浓度，泡药后安全间隔期被忽视，不经储藏直接上市，果农称他们从来不吃。

工作人员表示，除菌剂必须严格按照规定的用法及用量使用，未经储藏降解果面可能会有农药残留，对人体造成伤害。

沃柑浸抑菌药后直接上市是真的吗

记者前往南宁市武鸣区的沃柑产地暗访调查发现，沃柑经采摘后被送到洗果厂，需进行清洗、打蜡并浸泡抑菌农药保鲜。而在浸泡过程中，会混合使用多种抑菌农药，浸泡后的沃柑未经存储安全间隔期，直接被送往市场销售。

在武鸣，当地市面上销售的较为常见的杀菌保鲜农药有抑霉唑、咪鲜胺、“24滴”、百可得等，这些农药均在包装的明显位置标注了“微毒”或“低毒”，规定的用法及用量多为600到2000倍液，部分农药还会注明，处理的果实储藏若干天后才能上市。

但是受利益驱使，一些果商并未严格按照规定的用量进行稀释，沃柑浸泡过药水后也没有进行必要的储藏降解，甚至一些农药店为了多卖货，在指导果商用药时，只是一味强调防腐效果，诱导果商违规用药，为沃柑市场带了一些尚不可见的“隐忧”。

在南宁市武鸣区销售各类保鲜剂、除菌剂的农业科技公司随处可见，较为常见抑菌农药有咪鲜胺、抑霉唑、百可得及“24滴”等，这些除菌剂外包装上均标注了“微毒”或“低毒”，且均需添加不同倍数的清水进行稀释。

上述几种抑菌农药在许多农药店均有销售，价格从几十元到上百元不等，也是洗果厂的必备品。一家农药店老板在向记者推销一款50克装粉剂“百可得”除菌剂时表示，这种制剂用药量为1000到2000倍液的农药，在使用时需添加150斤清水进行稀释，并推荐称同时添加另外两种制剂用药量约为1000倍液的抑菌农药效果更好，当被问及这种“低毒”农药混合使用是否需要额外加水稀释时，老板回答称不用再加水，“又不是让你直接喝”。

沃柑的水都是提前泡好了除菌剂的，经过清洗、打蜡后便可装箱运输。如果对洗果厂的除菌剂不放心，担心沃柑运输途中腐烂，果商还可自行购买除菌剂继续添加，在没有烂果的情况下，通常可以保障一到两个月不腐。

建议大家买回来沃柑之后，先用水冲洗表面，然后再剥皮吃。如果担心果皮上农残污染双手又触碰桔瓣，那么就戴着手套剥，或者剥完了洗手后再吃，不要边剥边吃，或者一个人负责剥，一个人负责吃。

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