粽子是什么时期被正式定为端午节食品的，粽子介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、到了晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，饺子的原料除了糯米，还有中药益智仁。煮熟的饺子被称为“益智饺子”。米饭混合了动物肉、栗子、红枣、红豆等。且品种增加。
2、粽子，一种用粽子叶包裹糯米制成的蒸制食品，是中国汉族传统节日食品之一。粽子作为中国历史文化中最博大精深的传统食品之一，流传甚广。几千年来，端午节吃粽子的习俗在中国盛行，并传播到韩国、日本和东南亚国家。
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