青岛的手工艺品有崂山青石、青岛贝雕、青岛草编、田横石砚、天一园沙画、黄岛剪纸、即墨边、莱西丝、莱西雕葫芦、泥人泥塑等。

1.崂山绿石

崂山绿石是青岛崂山的传统工艺品。崂山数百年来一直在开采和欣赏绿色的石头，它在明代出名了。崂山盛产青玉，出产的青玉质地细腻，色泽鲜艳，光滑细腻，硬度适中，晶莹润泽，具有一定的透明度。经过传统的雕刻和抛光，成品具有很高的艺术价值，可以在大厅里展示，也可以在几个案例中欣赏，或者制成盆景。

2.青岛贝雕

青岛贝雕是青岛历史悠久的传统手工艺，青岛贝雕厂始建于1960年。青岛贝雕以名贵蜗牛壳为原料，围绕花、鸟、人物、山水、静物等进行雕刻。，通过设计、选材、破形、粗磨、精雕、组合等工艺。雕刻的贝壳雕刻有各种形状和颜色。

3.青岛草编

青岛草编是青岛当地的传统手工艺，历史悠久。青岛草编以多种植物纤维为原料，用传统编织工艺编织成各种艺术品和日用品。编织吸管质量上乘，做工精致，造型美观，色彩和谐，优雅简约，深受消费者喜爱。

4.田横砚

田横砚是青岛的传统工艺品，历史悠久。据相关记载，青岛在明代就开始生产田横砚。选用优质的田横石为主要原料，采用传统雕刻工艺雕刻而成。田横砚质量好，收藏价值高。

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