海蘑菇是什么植物，海蘑菇属于什么植物很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、海蘑菇是水生蘑菇。海蘑菇又名蘑菇、蘑菇、真姬菇，脆而嫩，属于蘑菇属，子实体中等至大。

2、现在栽培的海蘑菇有两个品系：浅灰色和纯白色。白菌种，又称“白玉菇”、“玉龙菇”，多为工厂化栽培。帽子的直径为3-15厘米。

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