泰安的特色小吃有泰安三美、泰山火烧饼、泰山煎饼、蜂蜜三岛、唐三、灵芬窝头、莲子八宝饭、半门芝麻饼、东平焖鸽、东平羊肉汤、界山钱曾饼。

1.泰山煎饼

泰山煎饼是山东泰安的传统特产，历史非常悠久，据说起源于秦朝。制造过程并不复杂。选用小麦、高粱、玉米为主要原料，用传统制作工艺制作的煎饼薄如纸，清香可口。

2.泰山大火

泰山火烧山是山东泰安的传统特色小吃，历史非常悠久。据记载，它已有400多年的历史。它的制作工艺非常精细，以精粉、盐、驴油为主要原料，经过18道制作工序，制作出来的泰山香脆可口。

3.汤

食堂汤是山东泰安的传统特产，历史非常悠久，已有2400多年的记载。制造过程非常精细。选用老母鸡、鸡蛋、牛骨或羊骨为主要原料，采用传统制作方法。制作的馕汤香甜爽滑，花样繁多。

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