马蹄笋

马蹄笋,是禾木科竹亚科慈竹属的绿竹所产之笋,由于其笋体形状似马蹄,故俗称马蹄笋。
马蹄笋具有肉质细嫩,美可口,营养丰富的特色,中国马蹄笋主要分布于浙江、福建、台湾、两广等省区。
马蹄笋中含有丰富的蛋白质,其蛋白质中含有17种氨基酸,营养价值非常高。
标签: 马蹄笋需要焯水吗 马蹄笋焯水用开水还是冷水
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马蹄笋,是禾木科竹亚科慈竹属的绿竹所产之笋,由于其笋体形状似马蹄,故俗称马蹄笋。
马蹄笋具有肉质细嫩,美可口,营养丰富的特色,中国马蹄笋主要分布于浙江、福建、台湾、两广等省区。
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