没有打蛋器怎么将蛋清打发
假如家里没有多出的饮料瓶的情况下,我们可以用最原始的打发办法,那就是用筷子打发,以前在没有打发器的时候都是使用筷子来进行打发的,在用筷子打发的时候要注意技巧,不然很容易累,用筷子要用三根筷子,这样的时候会更加的容易一些,这样打出来的蛋清也更加的好看。还可以直接用饮料瓶摇,将蛋清装入一个干净的饮料瓶,然后顺时针大力的摇动,等到饮料瓶里面没有液体了便说明已经打发好了,不过各位要注意用这种方法制作虽然简单,但是要保证饮料瓶里面没有水,而且取出打发后的蛋清要将瓶子剪掉。
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