海苔的种类
干海苔：是经过一次加工干燥而成的海苔，一般可以用于食品加工，可以用于制作简单的包饭，也可以直接食用。
烤海苔：是干海苔经过二次深加工后的成品，一般用来制作寿司料理、用于食品加工等，也可以直接食用。整个过程中没有添加任何物品，是纯天然的。
味付海苔：在国内称为调味海苔，也是干海苔经过二次深加工后的成品，加工过程中会添加些许调味料，一般作为休闲食品，可以直接食用。
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