红枣具有很多功效,它能补血生津、补中益气,而且它还有天然维生素的美誉哦,可以治疗消化不良、神经衰弱、贫血等疾病,红枣功效多,但家里的红枣多了也不好保管,准备打成粉末,应该怎样打呢?红枣打粉的操作步骤是怎样的呢?下面小编玖儿就结合自身跟大家介绍下吧,希望能帮到有需要的你。
操作方法
01洗枣。把准备要打粉的红枣洗干净,在洗之时最好不要把红枣弄破,以免水汽进入到红枣里面,损坏果肉的味道,一般洗两遍就可以了。
02去核。接着把洗干净的红枣去除红枣核,然后掰成两瓣,放在太阳底下晾晒。
03晒干。把掰好的红枣瓣铺在晾晒的容器上,然后晒几个大太阳,保证能把红枣核晒得干脆脆的,所以要想打红枣粉的话,最好就是在夏季,因为夏季的阳光很好,红枣也容易晒得干。
04放料。把晒干后的红枣瓣放入打粉机里,按照料理机的说明装入材料,一定不要贪心,装多了料,免得堵塞机器,或者弄坏机器。
05打粉。把料放好后,接着开始设置打粉机的时间,然后打开打粉机的开关,按照设定的时间打粉,一般只需要2—3分钟,毕竟家用的料理机功率不是很大,料少,耗费的时间也不多。
06过筛。假如经过第一次打粉后,机器里还存在有部分没有打碎的红枣片或者颗粒状,那就把这些颗粒倒出来,准备再次打粉。
07再打。把倒出来的没有打碎的红枣残留再次放入机器里,再次打粉,可以反复操作几次,直到把碎块全部达成粉末状为止。
08保存。把红枣粉打好后,就把打好的粉倒到备好的容器里,盖上容器的盖子,最好保存工作,在今后有需要的时候再拿出来食用,注意一定不要让红枣粉受潮。
特别提示
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