江团不是鲶鱼,江团一般是指长吻鮠,也称为鮰鱼、肥沱、肥王鱼、淮王鱼,常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域中生活,体光滑无鳞,体粉红色,背部暗灰,腹部色浅。鲶鱼周身无鳞、体表多黏液。
江团是鲶鱼吗
江团属温水性鱼类,主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。
江团分布在中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部,以长江水系为主。
鲶鱼也称为塘虱、胡子鲢、黏鱼、塘鲺鱼、生仔鱼、活的子、鲶柺鱼,是肉食性鱼类,肉质细嫩少刺。
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