牛油果脂肪含量大约为15%。一般水果的脂肪含量基本不超过1%,热量为每100克大约有30至60大卡之间,而牛油果的热量为每100克大约有161大卡,脂肪含量高达15%左右,一个大的牛油果几乎相当于三碗米饭热量。
牛油果脂肪含量
牛油果含有丰富的不饱和脂肪酸、多种矿物质及维生素等成分,含糖量低,不过脂肪含量及热量较高,建议每次食用半个即可。
牛油果是一种热带水果,原产于热带南美洲,澳大利亚作为牛油果主要出口国,生产的几乎出口到了亚洲市场,其中,以中国居多,具有很高的经济价值。
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