江西修水民间用青钱柳叶泡茶的历史悠久。清朝乾隆年间,修水县陶萍乡何的祖师爷何绍琪发现几棵大树的叶子味道甘甜,泡出来的水甘甜爽口,清香扑鼻,于是分给亲戚朋友服用,带动了邻居和当地寺庙僧人开始饮酒,逐渐成为附近村民的饮酒习惯。当地村民称之为“神茶”,因为它可以生津止渴,强身健体。
珍稀植物青钱柳
直到上世纪70年代,江西省农业技术人员徐青、舒惠国调查茶叶资源时,发现秀水山村民有喝这种“神茶”的习惯,于是将采集到的“神茶”标本送到庐山植物园进行鉴定,才知道“神茶树”的学名为青钱柳。
鉴于当地村民长期以来都有喝这种“神茶”的习惯,1993年修水县政府成立了江西修水神茶公司,开发利用好这一珍贵资源。
1997年至1998年,修水神茶公司成功研制出以青钱柳叶为主要原料制成的降糖神茶(现更名为钱清迪克莱茶)、降压神茶(现更名为钱清普乐雪茶)、减肥神茶(现更名为乔格格苏里梅茶)三种保健食品,并均获得卫生部颁发的保健食品批准证书。
此后,神茶公司加大研发力度,先后推出了青钱柳茶、青钱柳袋泡茶、青钱柳茶、青钱柳果茶、青钱柳茶、青钱柳茶、青钱柳茶、青钱柳茶、青钱柳茶、青钱柳茶、青钱柳茶、青钱柳茶等十余种钱清神茶新产品。
2020年,钱清神茶牌青钱柳茶和钱清牌迪克莱茶分别获得第105届巴拿马太平洋国际博览会荣誉奖和金奖,为中国保健茶赢得了世界荣誉,在青钱柳健康产业发展史上具有里程碑意义。
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