9游戏

生蚝怎么去内脏图解,生蚝怎么处理内脏图解

妄想 902

准备工具

准备食材和工具:生蚝、食盐、刷子、刀。

1、浸泡

先用清水浸泡生蚝,用刷子慢慢刷洗生蚝表面的海藻和泥沙,再将生蚝放入食盐水中浸泡10分钟,让生蚝吐出泥沙。

2、撬开生蚝壳

将生蚝用清水冲洗一遍之后,用小刀从较厚的一处下刀,沿着生蚝壳转一圈,就可以把生蚝打开并露出里面的生蚝肉。

3、清洗

用小刀慢慢把生蚝肉分离开,将生蚝肉浸泡在食用油内搓洗,把生蚝肉表面一些黑色的物质清洗干净并去除,最后用清水反复冲洗干净就可以了。

标签: 生蚝怎么去掉内脏图解 生蚝怎样去内脏