苜蓿是什么东西，苜蓿是什么东西紫色的

予夕 2022-12-29 09:37:09 614

苜蓿

中国产的苜蓿主要有三种，其营养价值很高，含有最丰富的维他命K，其含量是所有蔬菜中最高的。其他如维他命C、B也相当丰富。

苜蓿以“牧草之王”著称，不仅产量高，而且草质优良，各种畜禽均喜食。随着商品经济的发展，苜蓿产业化规模发展较快，苜蓿的种植面积正在扩大。

苜蓿茎枝收割后能迅速再生出大量新茎，因此每个生长季节内可收割干草1次至13次之多。

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