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生蚝哪些部位不能吃,生蚝哪些部位不能吃图解

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生蚝哪些部位不能吃

生蚝也称蛎黄、海蛎子、蚝、蚵、蛎子,是世界上第一大养殖贝类,依靠微型海藻和有机碎屑为食。

生蚝的品种有100多种,全球性分布,生蚝肉鲜味美、营养丰富,我国在两千多年前开始养生蚝。

生蚝中含有蛋白质、脂肪、糖分、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素G、碘等营养成分。

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